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2025/12/03 1

산수유 효능과 먹는법은?

[고지 문구] 본 콘텐츠에서 제공하는 약선 정보는 학술적 참고 자료일 뿐이며, 질병의 진단, 치료, 예방을 위한 의료적 조언을 대체할 수 없습니다. 특정 건강 문제가 있다면 반드시 전문 의료인과 상의하시기 바랍니다.1. 산수유의 약선학적 가치 산수유(山茱萸, Cornus officinalis)는 예로부터 기력을 보하고 몸의 중심 에너지를 채우는 대표적인 약선 열매로 귀하게 여겨져 왔다. 『동의보감』에서는 산수유를 “간과 신을 보하고 정(精)을 수렴하며 허약을 보한다”고 기록하였는데, 이는 산수유가 단순한 열매가 아니라 신장 기능을 보하고 피로로 손상된 에너지의 누수를 막아주는 보강 약재임을 의미한다. 한의학에서 말하는 ‘신(腎)’은 단순한 장기 개념이 아니라 생명력·회복력·기초 체력·진액 관리 등 몸의..

식재료 탐구 2025.12.03
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