[고지 문구] 본 콘텐츠에서 제공하는 약선 정보는 학술적 참고 자료일 뿐이며, 질병의 진단, 치료, 예방을 위한 의료적 조언을 대체할 수 없습니다. 특정 건강 문제가 있다면 반드시 전문 의료인과 상의하시기 바랍니다. 1. 강황의 약선학적 가치 인도인들의 건강 비결이자 '노란 황금'이라 불리는 강황은 생강과에 속하는 다년생 식물의 뿌리줄기를 건조한 약재입니다. 고대 인도 의학인 아유르베다(Ayurveda)에서는 수천 년 전부터 강황을 통증 완화와 염증 치료를 위한 필수 약재로 사용해 왔으며, 한국의 《동의보감》에서도 "다쳐서 어혈이 진 것을 삭게 하고 기를 순환시키며 통증을 멎게 한다"라고 기록되어 있습니다. 흔히 카레의 주원료로 알려져 있지만, 단순한 향신료를 넘어 현대 의학계가 가장 주목하는 항산화 ..
